Bánh phồng chuối Cà Mau

Bánh phồng tôm chay vị chuối hay còn gọi là bánh phồng chuối Cà Mau từ lâu đã nổi tiếng khắp cả nước bởi mùi vị thơm ngon, màu sắc đặc trưng của chuối cùng cách làm truyền thống không hóa chất, đảm bảo Vệ sinh an toàn thực phẩm. 

Bánh phồng tôm vị chuối là gì?

Bánh phồng tôm vị chuối là một loại bánh có hình vuông, thường dùng để ăn nhẹ giống snack hoặc ăn kèm với các món gỏi, khá là phổ biến ở Việt Nam. Đây được xem đặc sản của miền Tây Nam Bộ, thường được bán dưới dạng chưa chiên, phải chiên lên trước khi sử dụng. Bánh đã qua chế biến có độ giòn, xốp, thơm ngon.

Thành phần nguyên liệu & cách làm bánh phồng tôm vị chuối

Nguyên liệu chủ yếu để chế biến bánh phồng chuối là những trái chuối chín ngọt vùng Cái Mơn, xay nhuyễn trộn với bột và gia vị với tỷ lệ phù hợp là đã có bánh phồng chuối với hương vị thơm ngon.

Bên cạnh đó, bánh phồng chuối phải được phơi đủ nắng mới bảo quản được lâu. Công đoạn cuối cùng là đóng gói thành phẩm.

Tất cả các công đoạn đều được chế biến thủ công, không sử dụng chất phụ gia độc hại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cách chiên bánh phồng chuối Cà Mau

Đầu tiên là phải đổ dầu ngập bánh, để lửa cho dầu thật nóng sau đó hạ lửa vừa phải.

Thả bánh nhẹ tay vào chảo dầu (chớ mạnh quá dầu nó văng tùm lum), quan sát thấy mép bánh phồng lên thì phải lật mặt kia lại, dùng hai đầu đũa ấn xuống cho bánh chìm trong dầu.

Dầu nóng sẽ làm bánh nở rất nhanh, to khoảng 2-3 lần hình dáng ban đầu thì vớt bánh ra để dầu thấm đi và thưởng thức.

Video hướng dẫn cách chiên bánh phồng chuối giòn ngon hết xẩy

Món này dùng nóng hay nguội đều ngon, muốn bảo quản lâu thì đậy kín là được.

Ngoài mùi vị hấp dẫn, bánh còn có độ giòn đặc biệt nên nhâm nhi thưởng thức hoặc ăn kèm với gỏi đều rất ngon.

Bánh phồng tôm vị chuối – Món ngon của trẻ thơ

Snack là món ăn khoái khẩu không chỉ của trẻ nhỏ mà người lớn cũng rất thích. Nhưng các loại snack hiện nay không chỉ chứa rất nhiều dầu mỡ bị chiên đi chiên lại nhiều lần có hại cho sức khỏe; mà các gia vị, thành phần có trong snack cũng gây tác hại khôn lường.

Bánh phồng chuối cũng được biết đến là món ăn vặt, khi chiên lên thì có hương vị khá giống với snack nhưng lại an toàn hơn nhiều. Bánh phồng tôm khi mua về mình mới chiên nên chất lượng dầu mỡ cũng đảm bảo hơn, an toàn hơn. Bánh phồng chuối chứa ít muối, đường, đảm bảo sức khỏe cho cả nhà, đặc biệt là trẻ em vốn ưa thích món ăn vặt khoái khẩu này.

Ngoài bánh phồng chuối ra thì bánh phồng tôm cũng được biết đến là món ăn vặt, khi chiên lên thì có hương vị khá giống với snack nhưng lại an toàn hơn nhiều. Bánh phồng tôm chứa ít muối, đường, đảm bảo sức khỏe cho cả nhà, đặc biệt là trẻ em vốn ưa thích món ăn vặt khoái khẩu này.

Bánh phồng tôm vị chuối giá bao nhiêu?

Quý khách có nhu cầu đặt hàng cứ liên hệ: 0933 14 00 71, chúng tôi hỗ trợ giao hàng thu tiền tận nơi TOÀN QUỐC thông qua bưu điện (SHIP COD), khách hàng đặt càng nhiều thì giá càng tốt và miễn phí giao hàng. Dưới đây là bảng giá sơ lược, quý khách có thể tham khảo:

Mua bánh phồng chuối ngon ở đâu tại TPHCM & Toàn Quốc?

Nếu bạn muốn mua bánh phồng chuối Năm Căn Cà Mau ngon chất lượng có thể đặt hàng qua điện thoại, Zalo, SMS hoặc tại website bằng các thông tin dưới đây:

• Địa chỉ Cà Mau: Ấp 2, Xã Hàng Vịnh, Huyện Năm Căn, Tỉnh Cà Mau
• Địa chỉ HCM: 140/5B, Tổ 102, Ấp Tam Đông 3, Thới Tam Thôn, Hóc Môn, TPHCM
• Hotline: 0933 14 00 71
• Email: contact@dacsanquenha.vn
• Đặt hàng online tại website: https://dacsanquenha.vn/

Chúng tôi sẵn sàng đón tiếp và mang đến khách hàng sản phẩm chất lượng nhất. Chân thành cám ơn quý khách!