Bánh phồng tôm bao nhiêu calo? Ăn nhiều có mập không? Nên ăn bánh phồng tôm với gì?

Bánh phồng tôm được mọi người biết đến như là món ăn vặt, khi chiên lên thì có hương vị khá giống với snack (bim bim). Vì phải chế biến qua dầu mỡ nên nhiều bạn có thắc mắc liệu ăn bánh phồng tôm có mập không? Một gói bánh phồng tôm bao nhiêu calo? Bài viết này sẽ giải đáp thắc mắc của các bạn!

Bánh phồng tôm là gì? Thành phần nguyên liệu của bánh phồng tôm

Bánh phồng tôm là một loại bánh có hình vuông, thường dùng để ăn chơi như snack hoặc ăn kèm với các món gỏi, khá là phổ biến ở Việt Nam. Đây được xem đặc sản của miền Tây Nam Bộ, thường được bán dưới dạng chưa chiên, phải chiên lên trước khi sử dụng. Bánh đã qua chế biến có độ giòn, xốp, thơm mùi tôm do nguyên liệu chính được làm từ tôm xay nhuyễn.

Xem thêm Video hướng dẫn cách chiên bánh phồng tôm ngon hết xẩy

Thành phần chính của bánh phồng tôm là bột bánh và 1 ít bột nở, baking soda, tôm đất xay nhuyễn cùng với 1 số loại gia vị khác như tiêu, ớt, muối… để làm tăng hương vị. Thấy thành phần vầy ăn vô là thấy hơi mập rồi nha, nhưng lâu lâu thèm mới ăn thì vẫn vô tư đi bạn. Để biết chính xác bánh phồng tôm bao nhiêu calo thì mời bạn xem tiếp nghe.

Sau đó, trộn đều tất cả nguyên liệu lại rồi cán mỏng rồi đem hấp cho chín, cắt lát hình vuông rồi đem phơi cho khô để bảo quản được lâu.

Tất cả các công đoạn đều được chế biến thủ công, không sử dụng chất phụ gia độc hại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bánh phồng tôm bao nhiêu calo?

Như đã nói ở trên, thành phần chính trong những chiếc bánh phồng tôm chính là bột bánh, tôm xay nhuyễn và các gia vị đi kèm vì thế mà lượng calo không hề thấp.

Trung bình cứ khoảng 100gr bánh phồng tôm chiên dầu mỡ thì cho khoảng 500 lượng calo. Một đĩa 6 – 7 miếng cũng đã tầm 250 – 300 calo rồi, cũng khá nhiều đó. Nếu ăn không kiểm soát được thì sẽ rất dễ gây mập đó nghe. Đây là câu trả lời chính xác cho câu hỏi bánh phồng tôm bao nhiêu calo? Biết rồi thì có thèm mà sợ mập thì ăn ít xíu là được nghe.

Ăn nhiều bánh phồng tôm có mập không?

Nếu ăn chơi vài ba cái thì vẫn ngon lành, không ảnh hưởng gì đến cân nặng hay gây nguy hại đến sức khỏe cả. Nhưng ăn nhiều, ăn không kiển soát thì sẽ trở thành mối nguy cho sức khỏe của bạn. Chính vì hàm lượng calo trong một đĩa bánh phồng tôm khá cao nên khi bạn ăn nhiều sẽ làm cơ thể bị tích trữ chất béo gây ra béo phì, tăng cân không kiểm soát được.

Cách ăn bánh phồng tôm không bị mập

Mập lên vì ăn bánh phồng tôm chỉ xảy ra khi bạn ăn quá nhiều bánh phồng tôm chiên với dầu mỡ khiến lượng tinh bột và chất béo trong cơ thể tăng lên một cách mất kiểm soát. Nếu bạn có chế độ ăn hợp lý, thì bánh phồng tôm vẫn là món ăn ngon và bổ dưỡng.

Ngoài ra, bạn có thể đổi mới khẩu vị bằng cách chế biến bánh phồng tôm với lò vi sóng mà không cần chiên qua dầu mỡ, luộc bánh hoặc nấu canh cũng khá ngon đó.

Bánh phồng tôm nền ăn kèm với gì thì ngon?

Ngon nhất phải kể đến ăn với gỏi nha. Tất cả các món gỏi từ củ hũ dừa, ngó sen tôm thịt hay tai heo,… đều có chung vị cay ngọt. Do đó, ăn kèm miếng bánh phồng tôm giòn rụm giúp món ăn thêm hòa quyện, đậm đà.

Cách ăn thì cũng khá đơn giản. Lấy chiếc bánh xúc gỏi vào trong và từ tốn cắn từng miếng nhỏ, để miếng bánh giòn tan trong miệng rồi nhắm mắt thưởng thức, hết xẩy.

Tóm lại, với câu hỏi: bánh phồng tôm bao nhiêu calo? Ăn nhiều bánh phồng tôm có mập không? Chắc các bạn đã nhận được câu trả lời cho riêng mình. Hy vọng bài viết trên sẽ giúp các bạn có thêm thông tin để lựa chọn khẩu phần ăn hợp lý, đảm bảo sức khỏe & chất lượng cuộc sống nghe, xin cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết!